Egal, ob zum Grillfest oder einfach nur so, ich bin ein echter Kräuterbutter-Fan. Das Rezept für diese Kräuterbutter ist von meiner lieben Frau und ist sehr lecker. Für mich schmeckt sie einfach nach einem lieben Gruß aus dem Garten.
Die Zutaten:
- 1 Stück BIO Butter
- 2 Knoblauchzehen
- Salz zum Abschmecken
- Kräuter aus dem Garten. Frisch aus der Kräuterspirale.
- Wir haben folgende verwendet: Schnittlauch, Petersilie, Schnittknoblauch, Kapuziner Kresse, Ringelblumenblüten, Borretsch
Die Zubereitung ist wirklich einfach. Die Kräuter klein schneiden. Knoblauchzehen pressen und alles zusammen mit der Butter vermischen. Mit Salz abschmecken – fertig. Bewahrt die Butter im Kühlschrank auf, so bleibt sie lange lecker und frisch.
Am besten schmeckt die gesunde Kräuterbutter natürlich auf einem frischen Brötchen oder getoasteten Stück Brot.
Wie ein Gruß aus dem Garten.
Probiert das Rezept mal aus! Genuss Garantiert.
